Paraesto necesitaremos: 1 pimiento rojo, Para el arroz: 400 g de arroz carnaroli o bomba, 2 cebolletas, 120 ml de vino blanco, 1 pastilla de Avecrem Vegetal, 6 cucharadas de
Ingredientespara cuatro personas: 2 paquetes pequeños de pulpo cocido el Rey del Pulpo. 400 g de arroz 0,8 l de caldo de pescado 1 pimiento verde 1 cebolla ½ puerro 2 dientes de ajo 1 tomate rallado 1 vaso de vino blanco 1 cucharadita de pimentón dulce Azafrán Laurel Perejil Aceite de oliva virgen extra SalTodoello a fuego medio. 2. Limpia los chipirones y córtalos en trozos. 3. Agrega los chipirones al sofrito y cocina todo junto durante 5 minutos más. Por otro lado, calienta el caldo o el agua aparte. 4. Añade el arroz y mézclalo bien con el sofrito para que coja todo el sabor. Saltéalo durante un par de minutos. Preparaciónde los chipirones en su tinta. Picamos las cebollas en trozos muy pequeños y las echamos en una sartén para rehogarlas. Cuando la cebolla esté blanda, agregamos los tomates en
Después añades los trozos de pescado y las espinas y los salteas hasta que se doren. Agregas el vino, las hierbas y las especias (pimienta negra o blanca, a tu elección). Cubres justo con aguaTambiéntenemos otra versión algo más innovadora del arroz, ¡el de tres delicias! Este plato chino ya se ha integrado como uno más de nuestra gastronomía. Y es muy fácil de hacer, porque solo tenemos que hacer arroz blanco y añadir guisantes, huevo, jamón y zanahoria. Perfecto para comer frío en verano o algo más caliente en invierno. Parael caldo: las cabezas y las cáscaras de las gambas, 1 litro de agua, 1 pimiento mediano (50 gramos), 1 tomate mediano (150 gramos), 1 cebolla mediana (150 gramos), 1 cucharada pequeña de sal. Receta para hacer Arroz «del marisco» (para dos personas): Lo primero de todo es preparar las almejas para quitarles toda la arena que hPqh0b.